高压指的是收缩压，低压指的是舒张压。收缩压160mmHg舒张压100mmHg不吃药一般是不行的，可能会影响身体健康。
正常成年人在心率平稳的状态下，血压数值应保持在收缩压90-140mmHg、舒张压60-90mmHg之间，如果检查血压数值为160/100mmHg，此时的高血压病情已经是比较严重的情况了，如果不服用药物，可能会出现头晕头痛、精神不振等症状，严重者还可能会诱发脑梗塞、脑出血等影响生命健康的疾病。
建议患有高血压要及时去医院就诊，并在医生的指导下服用氢氯噻嗪片或美托洛尔缓释片等药物缓解症状，控制血压的升高。并且要定期按时服用药物，切勿盲目私自停止用药。在日常生活中要避免吃太多辛辣、油腻的刺激性食物，应保持低盐低脂饮食。