病人吃海参的好处在于，可以提高免疫力、补肾益精、强壮筋骨等。但由于参营养价值丰富，不建议过多进食，适当即可。
1、提高免疫力
海参里面含有氨基酸、胶原蛋白、微量元素等成分，可以为身体补充所需要的营养，能够维持正常的生理功能。如果身体存在某些疾病，会消耗身体大量的能量，会导致身体虚弱，适当的进食可以增强免疫力，提高抗病能力。
2、补肾益精
从中医上认为，海参味咸、甘，性温，同时具有补肾益精的作用，可以改善肾虚造成的阳痿、遗精、身体乏力、腰膝酸软等。
3、强壮筋骨
海参里面含有的钙元素和不饱和脂肪酸，能够促进骨骼发育，可以达到强壮筋骨的作用。
需要注意的是，由于病人身体比较虚弱，肠胃功能有所下降，不建议大量进食，避免增加胃肠道负担，诱发腹痛、腹泻、消化不良等。