瘦肉山药粥怎么做最养脾胃

2022-12-08 14:13:28

任培华 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

通常没有瘦肉山药粥怎么做最养脾胃的说法,瘦肉山药粥只要做的清淡一点,可以达到健脾养胃的效果。

瘦肉山药粥的主要成分是瘦肉、山药、大米,将瘦肉切成肉末,将山药去皮后切成小丁,与大米一同放在锅中熬煮,熬煮至粘稠的状态后加少量食盐即可食用。中医认为,瘦肉味甘,咸,平。可以补肾液,充胃汁。滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴。而山药可以健脾益胃、补肾填精。因此,瘦肉山药粥可以很好的健脾养胃、滋阴补肾。

脾胃虚弱的患者平时不仅可以喝瘦肉山药粥,还可以适量吃羊肉、红枣等食物。情况严重时,已经诱发了消化不良、食欲下降、腹部胀痛等一系列不适的症状,可以在医生的指导下服用香砂养胃丸、健脾丸等药物改善症状,避免身体的损伤程度加重。

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