胃不好是否可以空腹吃苹果，需要根据病情的严重程度以及苹果的凉热来判断。
苹果具有一定的养胃护胃的作用，如果患者的胃不好，但不适的症状比较轻微，在空腹吃苹果时可以将苹果煮热或用热水加热后适量吃，此时吃苹果一般不会对胃部造成刺激。但如果患者胃不好，相关的不适症状比较严重，而且空腹吃的苹果比较凉，可能会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，甚至会出现腹痛、腹胀、烧心等不适，这种情况下可能会给身体带来严重的不适。
如果出现上述症状，患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑肠溶片等药物来改善，另外也要合理调整不良的饮食习惯，适当吃清淡、易消化、软烂的食物，有利于胃肠道蠕动和消化，不会对胃肠道造成负担，而且对病情的恢复也有一定的帮助作用。