莲子外面的褐色皮能吃吗

莲子外面的褐色皮一般不建议食用，因为莲子的皮比较苦涩，口感较差，还会使脾胃出现异常蠕动的情况，会出现身体不适的反应，进而不建议食用莲子外面的褐色皮。

莲子性味苦寒，其具有清心除烦、养心安神的功效，临床上能够缓解心肾不交引起的心悸、失眠或者是多梦等症状。患者在食用莲子时需要避免食用过量，需要适当食用，如果患者过量食用，则会导致脾胃受到一定的刺激，出现腹泻、便秘等不适。同时莲子属于一种中药，在食用莲子时需要在中医师的指导下食用，避免自行服用，同时在食用莲子时还需避免食用辛辣刺激性的食物，例如辣椒、花椒等，也需避免食用油腻的食物，例如红烧肉、炸鸡腿等。此外，如果患者脾胃虚寒，则需要避免食用莲子，以免导致病情加重，若本身患有便秘的患者也需避免食用莲子，以免加重便秘的症状。