任培华 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
南瓜可以和山药一起煮粥,但是不能长期大量食用。
南瓜和山药都是药食同源的食物。中医认为南瓜味甘性平,归肺、脾、胃经。具有补中益气,消炎止痛、解毒杀虫的功效。山药的功效为健脾养胃、生津益肺、补肾涩精等。两者放在一起煮粥并不会相克,可以健脾益气,特别适合脾胃虚弱的患者食用。
南瓜性温,多吃会导致湿热,所以湿热气滞者、胃热炽盛者应少吃。而山药过敏者禁止食用山药,有积滞者、湿盛中满者不宜单独食用山药。
南瓜和山药一起煮粥虽然具有很多功效,但是食物并不能代替药物,不能达到治疗疾病的效果。如果身体出现不适症状,一定要及时就医,在医生的指导下进行治疗,以免对身体造成影响。