闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 神经内科
脑淤血患者建议吃高纤维的食物、优质蛋白食物、不饱和脂肪酸的深海鱼类等食物较好，还可以服用改善脑循环脑保护的药物调理。
1、高纤维的食物
脑淤血患者多吃一些富含膳食纤维的食物，膳食纤维具有降低血脂和血糖的作用，还可以促进胃肠蠕动可帮助排便，以防便秘。比如芹菜、韭菜、菠菜、苹果、香蕉、橘子等食物。
2、优质蛋白食物
随着脑淤血逐渐恢复，患者需要逐渐增加进食鱼、虾、牛肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白。能提供身体所需的高能量，又可提高身体素质以及增强免疫力，可以帮助病情恢复。
3、不饱和脂肪酸的深海鱼类
脑淤血后患者会脑功能受损，建议进食一些富含不饱和脂肪酸的深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼等，在一定程度上可以改善大脑的新陈代谢。
4、改善脑循环脑保护的药物
恢复期中，还可以使用改善脑循环，脑保护类的药物治疗，比如静脉应用奥拉西坦、小牛血去蛋白、依达拉奉等，以及口服艾地苯醌、胞磷胆碱钠片等药物，帮助恢复更快一些。
脑淤血在治疗期间需要及时做好脑部的护理工作，要把血压和血脂控制在正常范围之内，减少血管损伤。平时要注意合理的休息，饮食清淡，多吃新鲜水果蔬菜，也要适当的做些运动，保持心情舒畅。