付志强 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 肝胆胰外科
胆结石手术后应合理膳食，注意护理。
1、合理膳食
胆结石手术后24小时之内不能进食，需要等待患者肛门通气，确保胃肠蠕动恢复，适量进食流质的食物，比如米汤、菜汤、牛奶，后期可逐渐过渡到半流质饮食，直到整个身体恢复后才能吃普通食物。还需要注意饮食结构调整，避免油腻食物摄入，术后一个月内以清淡饮食为主，防止术后腹泻等症状的发生。手术后要避免吃辛辣、刺激的食物。身体恢复后可适量食用鱼虾、鸡肉、牛肉、豆腐等较为优质的低脂肪动物蛋白和植物蛋白，对免疫力的提高有好处。可适量食用富含维生素、微量元素及膳食纤维的蔬菜和水果，比如白菜、苹果、香蕉、火龙果等，能够帮助患者改善代谢。
2、注意护理
术后应遵医嘱使用抗生素药物和止血药物，防止出血、感染等情况发生，确保伤口以及手术创面顺利恢复。手术过程中会放置T管引流管以及腹腔引流管，需要保护引流管。同时，患者还应尽早起床活动，避免出现腹腔肠粘连的症状。术后要遵医嘱定期复查。
胆结石手术后要早期下地活动，要注意饮食，出现疼痛时要根据医生建议使用止疼药，以及出现胆道功能紊乱时要及时去医院就诊。