有慢性胃炎能是适量的喝酸枣仁泡水，但是要注意避免喝太多，以免出现胃肠道不适的症状。
酸枣仁泡水是以酸枣仁为主要成分制成的饮品，酸枣仁是鼠李科植物酸枣的成熟种子，里面含有丰富的营养成分，具有养心安神、敛汗生津的功效，可以用于缓解虚烦不眠、津伤口渴、惊悸多梦或者体虚多汗等症状。慢性胃炎是由多种原因导致的胃黏膜的慢性炎症，此类患者喝酸枣仁泡水可以起到和胃运脾、安神、温中利湿的功效，还能够增加食欲，帮助胃肠道消化吸收，调理消化不良，食欲不振的情况。
但是要注意适量，不要多喝，因为酸枣仁口感较酸，大量饮用可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适。