胆结石患者饮食上的注意事项

胆结石患者，饮食上需要注意减少摄入脂肪、避免摄入易产气的食物、不能暴饮暴食、多吃水果蔬菜等。

胆结石患者要限制体内脂肪的摄入，饮食要尽量清淡，因为过度摄入脂肪后胆囊收缩，严重时可使得结石嵌顿，导致急性胆囊炎的发生。避免摄入容易产气的食物，如豆类、萝卜、薯类等，也要避免食用辛辣刺激性食物、粗纤维多的食物以及酒类，这些食物容易引起胆囊收缩，引发胆囊炎。胆结石患者禁止暴饮暴食，避免引起胆囊收缩速度加快，严重时容易导致胆结石掉入胆管，引起疼痛，甚至可能引起急性胰腺炎。患者三餐宜定时定量，一次性摄入食物不宜过多，以免对胃肠道造成压力。

胆结石患者在饮食方面一定要控制好，出现任何身体不适要及时就医。