胆囊切除一年后能吃鸡蛋吗

胆囊切除一年后一般可以适当少量吃些鸡蛋。具体情况需要根据每个人的身体情况进行细微、适当调整。

鸡蛋是提供蛋白质和脂肪、胆固醇非常好的食物，正常情况下，每天吃一个鸡蛋可以提供人体一天所需营养。胆囊切除手术之后，身体一般会出现代偿性胆管扩张以及在进食某些高脂肪、高胆固醇食物时会出现腹胀、腹泻等症状。在胆囊切除术一年后，随着身体逐渐恢复，身体完全可以耐受一定量脂肪和胆固醇，可以正常食用鸡蛋。但食用鸡蛋尽量要吃新鲜的、水煮的鸡蛋，多食用蛋清，少食用蛋黄，尽量减少油腻、油炸，避免额外脂肪摄入。

胆囊经过切除后的患者要做好相应的护理很重要，饮食一定要特别控制好。平时饮食上还需要注意不能吃动物内脏、带鱼等之类的食物，主要以清淡、易消化饮食为主，少量多餐。平时需要适度的体育锻炼，控制体重，同时不能抽烟喝酒，保持乐观的心态，定期复查腹部彩超。