肌纤维一般指骨骼肌纤维，骨骼肌纤维通常是细胞。
骨骼肌纤维是指肌细胞，因为细胞形状细而长，所以叫做骨骼肌纤维，肌质网是肌肉细胞中的特殊的内质网，是由薄膜构成的复杂管状系统，纵列盘绕并重复排列和横小管彼此吻合，形成不规则的网状肌质网，围绕在每条骨骼肌纤维周围。肌质网上有钙泵和专门储存钙的终池，能将钙集中到肌质网中，使肌质网内钙的浓度比平时高出几千倍，这些钙在受到神经冲动刺激后大量释放出来，控制肌肉收缩活动，兴奋停止后，肌质网通过钙泵消耗能量，将钙重新摄入肌质网储存。
骨骼肌纤维是构成骨骼肌纤维结构和功能的基本单位，可提供人体肌肉收缩与舒张的生理功能。骨骼肌纤维若出现损伤，可能会影响功能，出现疼痛等。因此当出现肌肉及骨关节不适时，患者需及时就医。