骨折患者可以适量吃鸡蛋。
骨折通常是由于受到外伤暴力所导致的骨完整性和连续性中断，常见于老年人以及儿童，而且青少年也会发生。鸡蛋是属于蛋白质含量高的食物，有助于骨折的愈合和恢复。但是骨折患者避免进食过多鸡蛋，以免增加胃肠道负担，引起消化不良等症状。
此外，发生骨折的时候，骨骼的移位比较轻微没有出现移位的情况下，需要在医生指导下通过石膏或者是支具固定患处的方法治疗，如果出现移位的情况，需要通过切开复位内固定的方法治疗。骨折患者还可以适当进食含有其他的蛋白质含量高的食物，比如豆皮、虾皮等，有助于恢复。同时，骨折的患者还需要适当进行功能锻炼，可以避免肌肉痉挛以及关节僵硬。