肿瘤手术后可以适当的吃富含优质蛋白质、营养价值高的食物，如蛋羹、燕窝等食物，有助于提高身体免疫力。此外，肿瘤术后的患者可能还需要遵医嘱服用人参茎叶总皂苷片等药物进行辅助治疗，改善病情。
1、蛋羹
蛋羹主要成分是鸡蛋，因此富含蛋白质、卵磷脂、胆固醇、碳水化合物等营养成分。肿瘤术后的患者其身体虚弱，胃肠道功能可能会相对比较差，适量食用蛋羹可以为身体补充营养，从而辅助提高身体免疫力。此外，由于蛋羹易消化，也可减少患者的胃肠负担，易于消化吸收其营养。
2、燕窝
燕窝是一种营养价值比较高的食物，其富含水溶性蛋白质、微量元素等营养物质。肿瘤术后的患者适量吃，也可辅助提高身体的免疫力。
3、人参茎叶总皂苷片
参茎叶总皂苷片属于中成药，其主要成分为人参茎叶总皂苷。有药理研究证明，参茎叶总皂苷通过长期的作用，可在一定程度上抑制肿瘤细胞的生长。因此，可用作肿瘤的辅助治疗。