林嘉宝 主治医师
南方医科大学南方医院 - 普外科
一般情况下,甲状腺结节是可以吃腰果和开心果的,但是要注意适量。
因为腰果当中含有丰富的油脂,能够对肠道起到一定的润滑作用,所以适量吃腰果具有润肠通便的功效,同时腰果中还含有丰富的微量元素,如锌、锡、锰等,有助于提高机体代谢,帮助毒素排出。开心果中含有叶黄素,能够缓解视力,减少光线的损害,并且开心果中的脂肪含量比较高,油脂大部分是油酸,能够降低血液中的胆固醇,从而有助于心脑血管的健康。并且腰果和开心果均不会影响甲状腺,也不会使甲状腺结节变严重,所以甲状腺结节的患者可以适量吃腰果和开心果。
腰果和开心果都属于坚果中的一种,虽然此种坚果有很多有益的营养成分,但是平时也不可以过多食用,因为坚果中含大量的脂肪,如果进食过多可能会增加胃肠道负担,导致脂肪不能够正常的进行代谢,堆积在体内,进而发生肥胖的现象。平时饮食还是要以清淡、易消化为主,避免油腻、辛辣刺激性的食物,多吃新鲜蔬菜和水果,均衡膳食结构。