孕妇中期一般可以食用西洋菜，注意不宜过量食用。
西洋菜含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D等，而且还含有较多的铁、钙等微量元素。西洋菜口感脆嫩，营养丰富，可促进消化，增强人体免疫力。因此，孕妇中期适当食用可补充身体所需的营养物质，促进胎儿的健康成长。日常适当食用西洋菜，还有辅助利尿消肿的作用，可避免孕期出现严重的水肿症状。
但需要注意的是，西洋菜属于寒凉食物，不建议孕妇过量食用，避免影响胎儿的正常发育。此外，过量食用也可能会影响胃肠道正常功能，从而引起腹泻、腹痛等不适症状。患者在日常应该饮食均衡，以当季的新鲜食材为主，避免腌制以及腐败的食物。同时，还要养成良好的作息时间规律，避免熬夜，要保证充足的睡眠时间。