茯苓别名是松苓、云苓、玉灵等。
茯苓是生活中常见的中药,不仅对身体具有较好的保健作用,还可以辅助治疗一些疾病。茯苓具有利水消肿、健脾止泻、镇静安神的作用,还具有提高身体抵抗力和增强免疫功能的效果,对于食欲不振、排尿量少、睡眠质量差、失眠多梦有很好的缓解效果。茯苓用药价值比较多,需要在医生指导下服用,尽量不要过量服用,以免对身体产生不良的影响。
此外,茯苓的食用方法有很多,可以研磨成粉后直接用开水冲服,也可以将茯苓块烘干后打成粉末,与面粉混合后蒸熟食用,还可以陈皮、粳米、荷叶一起熬粥喝,都能够达到很好的滋补以及治疗效果。需要注意的是,茯苓不能和蜂蜜、红枣、枸杞、浓茶一起吃,因为茯苓含有花青素和氨基酸,与蜂蜜、红枣、枸杞、浓茶中的成分会发生相克反应,会影响茯苓的药效,还可能会使身体出现一些不适的症状。