焦亚硝酸钠对人体有害吗

2022-10-19 10:40:02

赵英帅 主治医师

河南省人民医院 - 普内科

焦亚硝酸钠对人体一般是有害的,可能会损害呼吸道,或损害消化道等,严重还会导致中毒的发生。焦亚硝酸钠是一种食品添加剂,在食品加工过程中常用作防腐剂、漂白剂和松弛剂。

1、损害呼吸道

焦亚硝酸钠在大气中分解,会生成一种具有一定刺激性气味的气体,损害人的呼吸道和消化道黏膜,从而导致刺激性咳嗽和哮喘。因此,在充满焦亚硝酸钠环境下工作的人员应佩戴口罩,或佩戴防毒面具,以免进入呼吸道,影响身体健康。

2、损害消化道

如果有误服焦亚硝酸钠的情况,可能会导致口腔、咽喉和消化道的腐蚀性烧伤,容易引起恶心、呕吐、腹痛、抽搐等症状,严重时可能会危及生命。必要时患者还需及时在医生指导下进行洗胃治疗。

3、中毒

焦亚硝酸钠严重时会引起急性中毒,出现发绀、昏迷等症状。此时患者应及时到医院进行洗胃、灌肠治疗。

在日常生活中要注意不可服用焦亚硝酸钠,一旦不小心误食了,需要及时到医院进行检查和治疗。

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