头孢即头孢菌素，吃头孢菌素可以适量吃海鲜，但是不建议吃辣。
头孢菌素是一种在临床上十分常见的抗生素，主要用于治疗细菌感染，杀菌能力十分强大。在患者吃头孢菌素期间，可以适量吃海鲜，但不建议大量吃。由于头孢菌素会降低单胺氧化酶活性，从而使人体内组胺含量急剧增长，进而容易出现过敏。服用药物期间，患者需清淡饮食，如果患者此时吃辣可能对疾病的治疗造成影响。
此外，服用头孢菌素期间，要避免饮酒，由于头孢中的药物成分可能与酒精类饮品发生双硫仑样反应，导致患者出现面部发红、出汗、发热、胸闷、气短、呼吸困难、喘息等症状，严重者可能会出现生命危险。注意勿擅自服用头孢菌素，应在医生的指导下用药，以免造成不必要的损伤。