胃病把脉可以把出疾病，但难以全面了解，中医讲辨证论治和整体观念两大原则。中医治疗疾病时需要望闻问切，四诊合参，才能给出诊断，确定治疗方案，所以单纯的把脉可以大概知悉病症，但不能彻底的了解病情。
把脉能看出一部分的胃病，比如可通过寸脉和关脉，左手和右手大致的看出脾胃的寒热虚实，但是人体是复杂的，不是单一的，想要准确了解患者的病情，还是需要四诊合参，整体治疗。如果患者患有胃肿瘤，只通过把脉是不能够确定患者病情的，需通过做胃镜检查才能确定。如果只是一些单纯性胃炎、胃痉挛、十二指肠慢性胃溃疡等疾病，是可以通过把脉简单的了解患者的病情。
胃病有很多种，中医在某些方面可以判断出患者的疾病，但是患者有时候还必须依靠用仪器进行检查，比如腹部B超检查、血常规检查、幽门螺杆菌检测等。