桃花李的营养价值

桃花李富含维生素和微量元素，同时含有较多的果酸和纤维素，以及花青素。

1、富含维生素和微量元素

桃花李富含维生素A、维生素B、维生素C等多种维生素，同时含有一定的铁、镁等微量元素，可为人体提供一定的营养。

2、含有较多的果酸和纤维素

桃花李中含有丰富的果酸，可以促进食欲，同时桃花李中含有很多纤维素，和果酸一起可以促进胃肠蠕动，改善便秘症状。

3、含有花青素

桃花李中含有较多的花青素，而花青素可以抗氧化，适当吃可以帮助美容养颜、润肤美白。

桃花李性平、味甘、酸；入肝、肾经。有清肝除热、利水消渴的功效。阴虚内热者食用可以改善心烦气躁、口干口苦等症状。