中药饮片养护方法

2022-10-19 10:40:02

王凤 副主任医师

上海市第六人民医院 - 中医科

中药饮片养护方法有干燥养护技术、冷藏养护技术、对抗同贮养护技术等。中药饮片养护方法是预防药物变化和对已发生变化药物的救治,防止污染和混淆,保证药物质量和使用价值,从而保证医疗用药的准确、安全。

1、干燥养护技术

烘干既能去除中药中多余的水分,又能杀死霉菌、害虫和虫卵,能防止虫、霉,长期贮存而不变质。常用的烘干方法有日晒、烘干、微波、远红外加热等。其中,大部分的中草药采用高温烘干,对芳香类的叶类、花类、果皮类均可采用摊晾法则。

2、冷藏养护技术

薄荷、当归、木香、川芎等含有较高挥发油的中药,切成饮片后,在30℃以下,即失去活性成分,贮存时温度不宜过高,以免失去香味或泛油,过高温度还容易吸潮、霉变、虫蛀等。此类中药饮片需在低温下贮存。

3、对抗同贮养护技术

对抗同贮养护技术,是将两种以上的中药一起储存,可通过各种中药的特殊气味、吸潮性能或特殊的驱虫和去霉的化学成分的特性来预防其他中药的虫、霉、变质等。如泽泻,山药与丹皮一起贮藏,可防止虫子的腐蚀;藏红花和冬虫夏草在低温、乾燥的环境中存放,可长时间保存。

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