早上吃粥胃不舒服可能是多种因素导致的，如胃肠功能紊乱、慢性胃炎、消化性溃疡、功能性消化不良以及幽门螺杆菌感染等。建议患者及时去医院就诊，在医生指导下积极治疗。
1.胃肠功能紊乱：由于饮食不规律或者精神压力过大等原因可引起胃肠功能紊乱，出现早起喝粥后反酸、嗳气等症状。此时可在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利胶囊等药物进行治疗。
2.慢性胃炎：若存在慢性胃炎的情况，则可能在进食早餐时加重病情，出现上述不适症状，并伴有上腹隐痛、食欲减退等表现。此类情况下需要遵医嘱应用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物来缓解。
3.消化性溃疡：患有此病的人群如果在早晨空腹状态下喝粥，可能会刺激胃黏膜而诱发或加重胃部疼痛的症状。对此应严格戒除烟酒，避免食用辛辣、生冷的食物，必要时可以遵医嘱口服泮托拉唑钠肠溶片、铝碳酸镁颗粒等药物来进行治疗。
4.功能性消化不良：常由心理障碍、环境改变及各种躯体疾病所引起的，会导致持续或反复发作的上腹部不适，且餐后饱胀感明显，同时还会伴随中上腹痛、恶心、呕吐等症状，进而诱发上述情况。一般可以通过调整生活方式和服用促胃动力药等方式进行改善，比如适当运动、饭后不要立即平卧等。
5.幽门螺杆菌感染：若自身被幽门螺杆菌感染，则会因炎症刺激而导致胃肠道健康受到破坏，进而影响到正常的消化吸收功能，使机体在摄入食物后无法正常地消化吸收，所以会出现上述现象，并伴有口臭、呕血、黑便等情况。对此应遵医嘱采取四联疗法进行根治，即两种抗生素+一种抑酸剂+一种铋剂，常用药物有阿莫西林胶囊、甲硝唑片、奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等。
此外，若自身存在胃癌也会出现上述异常现象，还应及时完善相关检查以明确具体病因。