薏湿糕需要冷藏吗
2022-10-19 10:36:59
王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
薏湿糕不建议冷藏。
薏湿糕里的薏苡仁、茯苓、赤小豆等成分具有利水祛湿、健脾益胃的功效，可以在一定程度上缓解湿气引起的各种不适症状。薏湿糕的祛湿作用，能够促进体内毒素及代谢垃圾排出体外，从而可以缓解便秘的症状。薏仁膏里的山药、芡实、黑豆等成分有固精益肾、补中益气、养胃的作用。若把薏湿糕冷藏起来则可能会破坏其中的营养成分，也会影响其功效，因此不建议冷藏薏湿糕。
薏湿糕作为一种糕点，去除湿气的功效甚微。若患者想要去除湿气应去正规医院咨询医生，遵循医嘱服用去湿气的药物来改善。