发烧是指发热。一般来说，成人发热38度可以适量饮用姜茶，但如果病人肠胃不适，则不建议饮用。
发热可能是由于身体免疫力低下、细菌感染等原因引起的。而生姜具有解表散寒的作用，在一定程度上能够缓解发热的症状。所以成人发热38度时，可以在医生指导下适当服用姜茶进行治疗，能够起到辅助降温的作用。
但是，成年人发热时如果伴有胃肠功能紊乱，是不建议喝姜茶的，因为姜茶属于辛辣刺激性的饮品，可能会加重胃肠道负担，从而导致病情进一步发展。
需要注意的是，如果患者的体温超过38.5度，则需要遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行退热治疗。同时还要注意多休息，避免过度劳累，也要避免吃辣椒、芥末等辛辣刺激的食物。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。