胰腺癌晚期吃中药一般能维持1-3年，甚至更长时间，具体的时间需要根据患者的病情严重程度、个人体质、对药物的吸收能力等因素进行判断。
胰腺癌是一种恶性程度很高，诊断和治疗都很困难的消化道肿瘤，其发病率及死亡率居所有癌症第12位。该病起病隐匿，早期常无明显临床表现，一旦出现明显的症状往往已属中晚期，预后较差。如果患者的病情比较严重，出现了癌细胞扩散的情况，并且个人体质比较差，对药物的吸收能力比较弱，可能维持的时间会短一些，大概能维持1年。如果患者的病情比较轻，没有出现癌细胞扩散的情况，并且个人体质比较好，对药物的吸收能力比较强，可能能维持的时间会长一些，大概能维持3年，甚至更长时间。
在日常生活中要注意合理饮食，尽量清淡饮食，避免食用辛辣刺激性的食物如辣椒、花椒等，以免加重胃肠道负担。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。另外也要保持良好的心态，积极配合医生进行治疗。