一般情况下,脾胃虚弱患者能吃豆角,但需适量食用。
豆角具有化湿、健脾和胃、益气安神、解暑利水的功效。对于脾胃虚弱导致的水湿内停、食少便溏、湿浊下注、体倦乏力、恶心呕吐具有辅助改善作用。豆角味甘、淡,性微温,归脾、胃经,还可用于辅助治疗失眠、水肿、小便不利等病症。
食用豆角时应注意,因其中含有毒蛋白及溶血素两种物质,生食本品会出现恶心呕吐、腹泻等中毒现象,故在食用时应将豆角做熟,以防出现胃肠道中毒反应。另外,脾胃虚弱除可以适量食用豆角外,必要时还需遵医嘱用药治疗,如参苓白术散、六君子丸、补中益气丸等中成药治疗,以起到益气健脾和胃的作用。饮食上宜食用清淡、易消化的食物,及补脾气的食物,如红枣、山药、白扁豆、芡实、莲子肉等。生活上保持精神愉快,避免过度疲劳、忧愁、紧张情绪等。另外,注意保暖,尤其是腹部保暖。