孕妇控糖杂粮米饭有哪些米

2022-10-19 10:40:02
刘阳

刘阳 主任医师

上海市第六人民医院 - 妇产科

孕妇控糖杂粮米饭主要包括糙米、荞麦面、燕麦米等。

1、糙米

糙米当中粗纤维含量比大米多,粗纤维摄入以后,会增加饱腹感。此外,糙米中还富含 B族维生素,可以补充孕妇所需的营养物质。但建议适量食用,以免引起胃肠道负担,造成腹胀、腹泻等不良症状,不利于营养物质的吸收。

2、荞麦面

荞麦面中的膳食纤维含量比较高,能够减缓人体对葡萄糖的吸收,也属于控糖杂粮米饭的一种。

3、燕麦米饭

孕妇食用燕麦米饭,与精米、白面等细粮相比,燕麦富含膳食纤维。膳食纤维可延长食物在胃内的停留时间,延缓葡萄糖的吸收速度,可降低餐后血糖升高的幅度,对于促进肠道蠕动也有比较好的效果。

孕妇控糖杂粮米饭还有小米、黑米等,除了注意主食外,还需要注意少食多餐、细嚼慢咽、低盐低脂饮食,避免吃油炸食品。