健脾养胃的豆类有哪些

2022-10-19 10:40:02

孙海涛 主治医师

南方医科大学南方医院 - 中医内科

健脾养胃的豆类一般有绿豆、毛豆、扁豆等。

1、绿豆

绿豆具有清热解毒、养胃明目、健脾保肝等功效。出现暑热烦渴、食欲不振、肠胃不适等症状时可以多吃,以缓解症状。

2、毛豆

毛豆具有健脾宽中、润燥消水、益气的功效。毛豆含有活性成分,可以抑制体内脂肪形成和吸收,促进脂肪的分解,预防心脑血管疾病的发生。

3、扁豆

扁豆具有消暑除湿、健脾止泻等功效。吃扁豆还可以调节脾胃功能,改善脾虚泄泻症状。

此外豌豆、豇豆也具有一定的健脾养胃的作用,但是需要注意食物没有药物的治疗效果,不能替代药物,在日常生活中需要适量食用,以免加重胃肠道负担。

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