一般情况下，嘴里苦口干可能与饮食不当、口腔卫生差有关，但也可能是上火、胆囊炎、胃溃疡等因素引起的，建议患者可以根据不同原因采取相应的处理措施。
1、饮食不当
如果患者食用过多重口味的食物，如麻辣烫、咸菜等，由于食物中含有较多的调味品，患者可能会出现嘴里苦口干、肚子胀、排气等情况。通常属于正常现象，不需要进行特殊治疗，建议患者适量饮用温水，改善不适症状。另外，患者需要注意避免进食重口味的食物，在日常生活中可以适当进食清淡的食物，如鸡蛋羹、瘦肉粥等。
2、口腔卫生差
如果患者不注意口腔卫生清洁，可能会导致食物残渣在口腔中发酵出大量细菌，从而引起嘴里苦、发酸、口干、白天唾液分泌较多等情况。建议患者需要保持口腔清洁卫生，饭后漱口，早晚刷牙。也可以使用温盐水、碳酸氢钠溶液等进行漱口，抑制口腔细菌生长。
3、上火
如果患者经常食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，或经常熬夜，可能会导致机体出现上火的情况。引起口苦、口干、目赤、咽喉肿痛等症状。建议患者可以在医生指导下使用牛黄清心丸、牛黄解毒片等药物进行治疗，也可以适量饮用菊花茶、金银花水等进行调理。饮食上建议患者可以适当进食绿豆、冬瓜等寒性的食物，改善上火的情况。
4、胆囊炎
胆囊炎是指由胆结石、胆囊管炎症水肿、蛔虫等嵌顿于胆囊颈部而形成的急性或慢性炎症过程。由于炎症的刺激，患者会出现腹痛、恶心呕吐等症状，同时还会伴有口苦、口干的现象。建议患者可以在医生指导下使用头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。
5、胃溃疡
如果患者长期饮食不规律，可能会导致胃黏膜受到损伤，从而引起胃溃疡的情况。当胃酸分泌过多时，可能会刺激到胃黏膜，出现嘴里发苦、口干的症状。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激的食物。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。如果患者不适症状加重或是出现其他症状，建议患者及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。