三高人群一般可以吃虾的，但单次食用量不宜过多。三高指的是高血压、高血脂和高血糖。
虾中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适当进食可增强机体的免疫力，一般不会对高血压、高血脂和高血糖造成负面影响。但虾也含有一定的胆固醇，进食过多的情况下，则可能会加重高胆固醇血症现象，影响血脂的控制治疗。三高人群吃虾时注意食用方式，尽量不要油炸，以免吸收过多油脂。在烹饪的过程中一定要少放盐，否则容易对血压造成影响。
三高人群的饮食方面，平时需要适当进食蔬菜，主要富含粗纤维的蔬菜，比如苦瓜、芹菜等对于三高人群可有利于保持大便通畅，对疾病也有一定的辅助治疗作用。建议患者改正不良的饮食习惯，戒烟戒酒，注意休息适当运动，遵医嘱按时服用药物，定期去医院复查。