甘氨酸低通常是由蛋白质含量不足导致的。如果营养不良、蛋白质摄取不够，那么就会造成蛋白质含量偏低，从而出现甘氨酸低的表现。
蛋白质是机体内最基础的生命物质，是细胞、组织、器官的重要组成原料。机体运转所需要的各类激素、功能因子与酶类的主要成分也是蛋白质。所以，蛋白质对维持机体健康起到重要作用。
在日常生活中，可在饮食中多摄入富含优质蛋白质的鱼、禽、奶、蛋、肉以及坚果类食物，有助于补充足够的蛋白质；如果是蛋白质摄入受限的人群，则需利用特殊手段来弥补蛋白质的缺乏，如补充小分子肽以及静脉输注氨基酸等，可在短期内快速补充蛋白质合成所需的原料。但需注意，多余的蛋白质并不能被机体吸收、利用，反而会增加肝、肾等器官的代谢负担。