什么水果吃多了会中毒

一般情况下，没有什么水果吃多了会中毒的说法，水果一般不具有毒性。但过度食用水果后可能造成胃肠消化不良、血糖升高、影响其他营养素摄入等后果。

1、胃肠道消化不良

由于水果中含有过多的果酸、糖分等成分，如果是过度进食水果，尤其是在空腹状态下进食，容易增加胃肠道负担，影响消化功能，出现胃胀、腹胀等不适症状。另外，果酸摄入过多可以会刺激胃酸分泌，对胃肠道黏膜造成刺激。

2、血糖升高

水果中含有较多的糖分如葡萄糖、果糖等，一次性摄入过多糖分，容易导致血糖一过性升高，出现血糖不稳定，严重时可能会诱发糖尿病。

3、影响其他营养素的摄入

虽然水果中含有丰富的维生素、糖分、水分、膳食纤维等营养成分，但其中蛋白质、矿物质等成分比例较低，如果过多摄入水果，将会影响其他食物摄入比例，影响营养成分的均衡摄入。

因此，建议患者适量食用水果，保持机体营养均衡，以免引起身体不适。