大便拉出像辣椒油一样的颜色，可能是消化不良、胆囊炎等因素有关，需要根据日常调养、药物治疗、手术治疗等方式改善症状，利于身体恢复。
1、消化不良
如果在进食的过程中摄入过多的油腻食物，对胃肠部位产生刺激，造成胃肠功能负担过重，诱发消化不良，会导致这些食物直接排出，出现便血等症状。可以适当清淡饮食，多吃蔬菜和水果，也可以遵医嘱服用健胃消食片等药物改善症状。
2、胆囊炎
胆囊炎患者分泌胆汁的功能减低，因此如果患者进食较多麻辣的火锅、辣条等食物，这些油脂不能被胃肠道消化、吸收，则会随大便排出，出现上述异常情况的大便。患者可以遵医嘱使用消炎利胆片、去氧胆酸片等药物改善。必要时可通过腹腔镜下胆囊切除术治疗。建议患者少吃油脂较多的食物。
除此之外，也可能与肝炎、肝硬化、胰腺炎等因素有关，可采用物理疗法等方式控制住以上疾病造成的影响，若通过适当方法治疗仍存在上述症状，及时到医院进行粪便常规等检查，以免影响身体健康。