大便拉水特别臭，可能与饮食有关，也可能与腹部受凉、消化不良等因素有关。患者应明确具体因素，采取治疗措施。
1、饮食因素
如果患者平时经常或大量吃生冷寒凉的食物，如雪糕、冰西瓜等，可能会刺激胃肠，出现腹泻、味道异常的现象，而且也可能会伴随着腹部抽搐、腹部疼痛的症状。建议饮食荤素搭配，减少上述食物的摄入，同时可以多喝热水进行缓解。此外，饭后建议适当运动，有利于增强体质，改善不适症状。
2、腹部受凉
如果平时不注意腹部的保暖措施，在腹部受凉的情况下，可能会导致肠道蠕动过快，从而出现水样状大便的现象，此时也可能会导致腹部发胀。建议患者注意保暖，可适当添加衣物。此外，还可适当进行腹部热敷，以及适当喝热水进行改善。
3、消化不良
如果患者存在消化不良的情况，食物在肠道内无法及时被消化吸收，便会出现大便呈水状的现象，而且特别臭，同时还可能会伴随着呕吐、腹部灼烧感的现象。可以在医生的指导下口服促进胃动力的药物治疗，比如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利分散片等。同时也需要遵医嘱口服抑酸类药物，比如奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等。
大便拉水特别臭，也可能与急性胃肠炎、结肠炎、胃肠功能紊乱等原因有关，需根据具体情况及时就诊，并进行针对性治疗。