拉肚子指的是腹泻，喝冲鸡蛋腹泻可能是鸡蛋中存在细菌引起的，也可能是腹部受凉、消化不良等原因导致的。需要到医院明确病因以后对症治疗。
1、鸡蛋中存在细菌
冲鸡蛋是指用热水将生鸡蛋冲开，但由于生鸡蛋中存在大量细菌，需要通过高温杀菌才能将其杀灭，热水的温度并不足以将细菌完全杀灭，食用以后可能会使胃肠受到感染，从而出现腹泻的现象。需要在医生的指导下，合理的使用盐酸左氧氟沙星胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。腹泻严重时也可以遵医嘱配合使用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行辅助治疗。
2、腹部受凉
当腹部受凉以后容易使肠道内的血管收缩引起痉挛，可能会加快胃肠蠕动，从而出现进食后腹泻的现象。可以通过适当饮用温水的方法进行改善，也可以采取毛巾热敷腹部的方法进行缓解。饮食上需避免寒凉、辛辣、油腻的食物，避免加重胃部不适。
3、消化不良
经常暴饮暴食或大量摄入不容易消化的食物，比如牛肉干、锅巴等，可能会加重胃肠负担引起消化不良，喝完冲鸡蛋以后易出现腹泻。可以遵医嘱使用多潘立酮片、健胃消食片等药物帮助胃肠蠕动，也可以采取顺时针按揉腹部的方法进行改善。
除了上述几种原因以外，不排除本身患有疾病，比如急性胃肠炎、肠炎等，建议及时就医。