豆角和虾一起吃会中毒吗

豆角和虾一起吃一般不会引起中毒。豆角和虾两者之间的营养物质暂未发现相克或可发生的毒副反应，相反可以互相补充，让人体的营养更加平衡。

豆角含有丰富的蛋白质，脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁等营养物质。而虾含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种维生素、尼克酸等。豆角和虾是可搭配一起食用，因为两者的营养成分并不冲突，能让人体吸收更多的营养，有利于身体的健康。

在吃豆角时要注意，要吃熟透的，不能吃半生不熟，以免造成中毒现象。如果患者对豆角或者虾其中一种食物过敏，一起吃可能会出现过敏反应，建议患者根据自身体质和实际情况选择食用。日常要注意还需要补充其他蔬菜、海鲜，以及蛋类、粗粮、水果等食物，保持饮食均衡，丰富多样化。