食物中毒会引起头晕恶心呕吐吗

食物中毒有可能会引起头晕、恶心、呕吐等症状，还可能会伴有腹痛、腹泻、发热等不适。

食物中毒的病因是进食了含有有毒物质的食物，主要有细菌及其毒素、动植物性食材、毒蘑菇、化学毒物等。食物中毒累及部位不同，会导致食物中毒出现的症状和时间不同。胃肠型的食物中毒，一般是因为不同病原体感染后，可有短至1小时，长至数天的潜伏期，然后出现胃肠炎相关的症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。而神经性食物中毒，是由肉毒杆菌引起，潜伏期一般为12~36小时，短可至2小时，长可达10天，主要出现神经系统相关的症状，如头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、眼部肌肉瘫痪等症状。

如患者发生食物中毒，需及时前往医院就诊，以免延误病情。可在医生操作下进行催吐、洗胃等清除消化道内的残留毒物。还可通过利尿、高压氧舱、血浆置换等促进吸收毒素尽快排出。