头孢一般是指头孢菌素类抗生素，吃完头孢菌素类抗生素三天什么酒都不能喝，吃了头孢菌素类抗生素以后，至少一周才能喝酒，否则会出现双硫仑反应，出现呼吸急促、面部潮红、血压下降及休克的情况，严重者可能会出现生命危险。
头孢菌素类抗生素，对于细菌有很好的杀灭作用，在临床上可以用于治疗细菌感染引起的疾病，对于呼吸道感染、泌尿系统感染、胃肠道以及皮肤感染有较好的治疗效果。吃了头孢菌素类抗生素三天一般不建议喝酒，因为此时头孢菌素类抗生素的药效还没完全代谢，如果此时喝酒可能会出现身体的中毒反应，也叫做双硫仑反应。头孢菌素类抗生素进入到人体之后，会干扰酒精在人体内的代谢，导致酒精的中间产物乙醛大量的堆积，无法排出体外，从而导致酒精中毒，出现面部潮红、视物模糊、恶心、呕吐、心慌、呼吸困难等症状，严重的患者可能会出现休克，甚至会出现生命危险。所以吃完头孢菌素类抗生素三天什么酒都不能喝。
如喝酒后不小心误食头孢菌素类抗生素，出现不适症状，建议立刻去医院就医，以免出现严重后果。服用头孢菌素类抗生素期间，患者要注意多喝水，多吃膳食纤维和维生素含量比较高的食物，少吃辛辣刺激的食物，严格禁酒，多注意休息。