蛋白酶一般是指胃蛋白酶，胃蛋白酶偏低可能与不良生活习惯、消化不良或萎缩性胃炎等有关，患者需要对症治疗。
1、不良生活习惯
不洁饮食、长期吸烟酗酒以及进食不规律等，容易导致胃黏膜损伤，从而使胃蛋白酶偏低，会影响到人体消化功能。日常应注意调整不良的生活和饮食习惯，尽量少食多餐，还需要戒烟、戒酒。
2、消化不良
精神压力过大、糖尿病等，容易导致消化不良，会影响胃酸的分泌，会使胃蛋白酶分泌减少。患者可遵医嘱服用甲氧氯普胺片、多潘立酮片等药物，促进胃动力，日常还应以清淡饮食为主，避免吃油腻以及辛辣刺激性的食物。
3、萎缩性胃炎
十二指肠反流、长期高盐饮食等，容易导致胃黏膜腺体萎缩，引发萎缩性胃炎，导致胃蛋白酶下降。患者可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗，日常还应注意均衡饮食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃过于粗糙、辛辣的食物。
除此之外，还可能有慢性胃扩张、糜烂性胃炎等有关，建议患者及时去医院进行详细的检查。