海参夏季能吃吗

2022-10-19 10:40:02

王凤 副主任医师

上海市第六人民医院 - 中医科

一般情况下,夏季可以吃海参,可以对身体起到改善作用,但不建议过多,适当即可。

海参里面含有多种氨基酸、微量元素、维生素等营养成分,可以为身体补充营养,提高身体的免疫力。此外,从中医理论上来讲,海参具有调节阴阳、补血养血的功效,比较适合阳虚或虚寒的患者,可以改善精血亏虚导致的腰膝酸软、阳痿早泄、肠燥便秘等症状。海参食用一般不分季节,因此夏季也可以食用。

需要注意的是,海参性质凉、寒,过多进食反而会导致湿邪,损伤阳气,因此需适量食用,可以熬成海参粥食用,有利于营养物质被人体吸收和消化。此外,脾虚痰多、肝火过旺的患者不宜食用海参,以免加重病情。

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