30岁男人眼球发黄可能是由于饮食不当、长期熬夜、肝炎、胆囊炎、黄疸性肝炎等原因引起的，需要根据不同的原因进行治疗。
1、饮食不当
如果患者长期食用胡萝卜、南瓜等黄色食物，可能会导致体内的胡萝卜素含量过高，从而出现眼球发黄的情况。一般不需要特殊治疗，可以通过调整饮食结构的方式进行改善，建议患者避免食用过多的黄色食物。
2、长期熬夜
如果患者长期熬夜，可能会导致眼睛过度疲劳，从而出现眼球发黄的症状。建议患者平时要注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠时间，同时还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强抵抗力。
3、肝炎
肝炎是指肝脏发生的炎症反应，主要是由于病毒感染引起的。临床上一般会表现为食欲减退、恶心呕吐等症状，部分患者还会出现巩膜发黄的现象。患者可以在医生指导下服用恩替卡韦片、富马酸丙酚替诺福韦片等药物进行抗病毒治疗。
4、胆囊炎
胆囊炎是由于胆囊内结石突然梗阻或嵌顿胆囊管导致的化学性刺激引起的一种急性炎症反应。临床上一般会表现为上腹剧烈绞痛的症状，随着病情的发展可能还会出现发热、恶心呕吐及上述症状。患者可以在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素类药物进行抗感染治疗。
5、黄疸性肝炎
黄疸性肝炎是由多种病因引起的肝脏疾病，如病毒性肝炎、酒精性肝病等。临床上一般会表现为皮肤瘙痒、尿色加深等症状，部分患者还会出现巩膜发黄的现象。患者可以在医生指导下服用复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等药物进行治疗。
在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激的食物。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。