冷冻指的是液氮冷冻，扁桃体肥大液氮冷冻一般需要做4-6次，但是具体的次数还要根据扁桃体肥大的严重程度进行判断和分析。
如果扁桃体肥大的情况不是特别严重，只是出现了一度、二度肥大的现象，可能液氮冷冻的次数会比较少一些，一般在4次左右。如果扁桃体肥大的情况比较严重，出现了三度肥大的现象，可能次数会比较多一些，一般在6次左右。
如果液氮冷冻治疗扁桃体肥大没有得到有效改善，建议患者应及时到正规医院的耳鼻咽喉科，通过扁桃体切除手术的方式进行治疗，以免延误病情。术后还要注意饮食的清淡，多吃一些易消化的流食。