喝甘草糖浆喉咙火辣辣的，可能是药物刺激咽喉部黏膜造成的，也有可能是自身急性咽喉炎引起的，可以根据病因进行对症治疗。
1、药物刺激咽喉黏膜
甘草糖浆具有一定的刺激性，喝了以后可能会刺激咽喉部的黏膜，从而造成喉咙火辣辣的现象。此时患者可以及时补充水分，多喝一些温开水，多吃一些新鲜的水果和蔬菜进行改善。
2、自身急性咽喉炎
如果自身患有急性咽喉炎，容易伴随着咽喉肿痛、声音嘶哑、咽部干燥灼热等症状，特别是喝了甘草糖浆以后灼热感会加重，从而诱发以上现象。患者可以遵医嘱服用抗生素类的药物进行治疗，比如阿莫西林胶囊、阿莫西林克拉维酸钾片等，同时还可以服用西瓜霜含片进行辅助治疗。