胃疼吐苦水可能是饮食不当引起的，也可能跟胃炎、胃溃疡的因素有关，可以根据引起的病因进行对症治疗。
1、饮食不当
如果经常吃辛辣刺激的食物，可能会导致胃液的分泌增多，容易对胃黏膜造成刺激，从而引起胃疼、反酸的现象。出现这种情况，可以使用暖水袋局部热敷进行改善。
2、胃炎
长期喝酒可能会损伤胃黏膜，降低胃的自我保护能力，引起胃炎，通常会出现恶心、呕吐等症状，由于胆汁排出异常，也会引起上述情况。可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶胶囊，具有抑制胃酸分泌的作用，从而缓解症状。
3、胃溃疡
长期大量吸烟可能会增加幽门螺杆菌感染的风险，从而引起胃溃疡，常见的症状有胃痛、胃胀、厌食、反酸等，病情严重时也可能会伴随吐出苦水的情况。可以遵医嘱服用根除幽门螺杆菌的药物进行治疗，比如奥美拉唑、果胶秘、阿莫西林、克拉霉素等，能够使病情得到好转。
此外，不适症状也可能与肠炎有关，患者需要积极就医。