持续发烧嗓子红怎么办需要根据病因综合分析，其可能是急性扁桃体炎、急性咽喉炎等原因造成的，可以根据病因进行对症治疗。
1、急性扁桃体炎
急性扁桃体炎主要是由于细菌或病毒感染等导致嗓子红，还伴有肿胀等症状，患者可以在医生的指导下用药对症治疗，如是细菌感染导致可遵医嘱服用头孢类的抗生素药物进行抗感染治疗，比如头孢拉定胶囊、头孢克肟胶囊等。
2、急性咽喉炎
急性咽喉炎多是由于受凉，过度疲劳等导致全身及局部抵抗力下降，鼻病毒、腺病毒、流感及副流感病毒等入侵而引发，若为细菌感染，可以遵医嘱服用利巴韦林和奥司他韦等来进行抗病毒治疗，同时还可以配合服用清热利咽的药物进行辅助治疗，比如清喉利咽颗粒。在此期间，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣刺激的食物。
如果体温没有超过38.5℃，还可以使用湿毛巾擦拭身体，多喝一些温开水进行辅助治疗。若体温超过了38.5℃，就需要配合服用退烧药进行改善，比如布洛芬缓释胶囊。