头孢一般指头孢菌素类抗生素，头孢菌素类抗生素一般建议饭后服用。
头孢菌素类抗生素具有抑菌和杀菌作用，临床上可以用于治疗细菌感染引起的症状或疾病。但这类药物具有一定副作用，通常会对胃肠造成刺激，出现腹痛、恶心、腹部不适等症状，因此一般情况下建议饭后服用该药，以减轻药物对胃肠的刺激，同时有利于发挥药物的疗效，促进疾病的恢复。但是在饭后应避免立即用药，通常需在饭后30~60分钟左右再用药，以便更好发挥药物疗效，同时还需遵医嘱用药，不可盲目自行用药。
用药期间应戒烟戒酒，避免吃生冷辛辣油腻刺激的食物，以清淡的食物为主，同时保证充足的休息和睡眠。此外，对头孢菌素类抗生素的人群需禁止服用，以免引起皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。