通常情况下，脂肪肝患者是可以适量喝柠檬水的。
脂肪肝通常是体内脂肪过多或长期大量饮酒、高热量高胆固醇饮食、大量服用药物等原因引起。此时患者的肝细胞受损，会出现身体乏力、右上腹疼痛、食欲减退、腹胀、恶心、呕吐等症状，进食后恶心呕吐的症状会更加明显，甚至会出现便秘情况。柠檬水主要成分是柠檬、饮用水，其中含有较多的维生素、 柠檬酸、橙皮苷以及膳食纤维，饮用后一般不会加重脂肪肝的病情，相反饮用后还可以促进脂肪代谢，辅助改善病情，因此脂肪肝患者可以喝柠檬水。但要注意适量饮用，以免加重胃肠负担，出现腹痛的现象。
脂肪肝患者日常生活中要合理膳食，适量食用富含蛋白质的食物，比如牛肉、牛奶、鸡蛋等，同时减少高糖、高油腻、高脂肪食物的摄入，比如蛋糕、肥肉、猪肝等。另外，脂肪肝患者还需用药治疗，如奥利司他、二甲双胍等，病情严重时还需进行手术治疗。