积食内热喝山楂苹果水一般情况下是有用的，但是要注意进食量。
山楂苹果水主要是由山楂、苹果熬制而成。其中山楂味酸、甘，性温，归脾、胃、肝经，具有消食化积、行气活血的功效；苹果味甘，性凉，具有生津润肺、除烦解暑、开胃醒酒的功效。两者一起服用可以起到开胃消食、美容养颜的功效。所以，患有积食内热适当喝山楂苹果水是有作用的，可以促进食物的消化和吸收，有利于减轻症状。但是要注意进食的量，如果进食过多可能会损伤胃肠，出现胃肠不适等情况。
此外，患者可以在医生的指导下服用四磨汤口服液、化积口服液等中成药物进行调理。平时也要保持愉快的心情，戒烟戒酒，保证充足的休息和睡眠，定期去医院复查。