黄芪粉一般能用开水冲服。
黄芪粉是由黄芪研磨成粉，可以直接用开水冲服，也可以煎服，这两种服用方式都不会影响其功效。黄芪粉中含有黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮等多种成分。黄芪粉的作用与黄芪一致，味甘，性微温，归肺、脾经，有固表止汗、升阳举陷、托毒排脓等作用，可用来治疗气虚乏力、自汗、水肿、中气下陷、久溃不敛、脾虚不运化水湿所致水肿尿少的患者。
另外，阳盛阴虚、火气升腾的患者不宜食用黄芪粉。头痛目赤、耳鸣口苦、眩晕咽干、烦躁易怒、呕血衄血等症状患者均属禁忌黄芪粉。湿热者不能吃黄芪粉，以免导致气滞，加重病情。由于婴幼儿身体的各个器官还没有发育好，生理功能还没有成熟，因此，婴幼儿也不宜服用黄芪粉。